বাংলার ঐতিহ্যবাহী গোবিন্দভোগ ও তুলাইপাঞ্জি চালের বিশ্বজোড়া খ্যাতি রয়েছে। ইতিমধ্যেই এই দুই চাল জি আই (GI) ট্যাগ পেলেও আন্তর্জাতিক বাজারে এর বাণিজ্যিক প্রসারে এবার এক বিরাট পদক্ষেপ করল রাজ্য সরকার। ভিনদেশি বাজারে বাংলার এই সুগন্ধী চালের চাহিদা আরও বাড়াতে রাজ্যে গড়ে তোলা হচ্ছে আন্তর্জাতিক মানের রাইস মিল।

কৃষি দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, সম্প্রতি দিল্লির একটি উচ্চপর্যায়ের বৈঠকে এই বিশেষ উদ্যোগ নিয়ে আলোচনা হয়েছে। রাজ্যের কৃষিমন্ত্রী দুধকুমার মণ্ডল খোদ দিল্লিতে রাইস মিলার এবং বাসমতি চাল রফতানি সংস্থার প্রতিনিধিদের সঙ্গে একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈঠকে যোগ দিয়েছিলেন। সেখানেই গোবিন্দভোগ ও তুলাইপাঞ্জি চালের বিশ্বায়নে আন্তর্জাতিক মানের চালকল তৈরিতে বিশেষ আগ্রহ প্রকাশ করেছে সংশ্লিষ্ট সংস্থা। জানা যাচ্ছে, আগামী সেপ্টেম্বর মাসেই সংস্থার প্রতিনিধি দল বাংলা পরিদর্শনে আসবে এবং কৃষি দফতরের পক্ষ থেকে ইতিমধ্যে জমি দেখা শুরু হয়েছে। প্রাথমিকভাবে বর্ধমান এবং উত্তর দিনাজপুরে দুটি আধুনিক রাইস মিল তৈরি করার পরিকল্পনা রয়েছে।

উল্লেখ্য, তুলাইপাঞ্জি চালের চাষ মূলত উত্তর দিনাজপুর জেলার মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকায় বাজারে এর জোগান তুলনামূলকভাবে কম। অন্যদিকে, গোবিন্দভোগ চাল কয়েকটি নির্দিষ্ট জেলায় চাষ করা হয়। চাষিদের আয় বাড়ানো এবং দেশীয় গণ্ডী পেরিয়ে এই চাল বিদেশে রফতানি করার উদ্দেশ্যেই এই বাণিজ্যিক পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছে। কেন্দ্রের সহযোগিতায় খুব শীঘ্রই এই প্রকল্পের কাজ বাস্তবায়িত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ভোট বা নির্বাচন সংক্রান্ত যেকোনো সর্বশেষ তথ্যের জন্য চোখ রাখতে পারেন ভারতের নির্বাচন কমিশন-এর পোর্টালে।