রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা সঠিক রাখা শরীরকে সুস্থ ও চাঙ্গা রাখার জন্য অত্যন্ত জরুরি। শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দিলে ক্লান্তি, দুর্বলতা সহ নানা সমস্যা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। তাই দৈনন্দিন ডায়েটে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার রাখা অত্যন্ত প্রয়োজন। শরীরকে ভেতর থেকে চাঙ্গা রাখতে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়াতে জাদুকরী ভূমিকা পালন করতে পারে এমন ৫টি দুর্দান্ত পানীয় সম্পর্কে জেনে নিন:

১. বেদানার রস

বেদানায় ভরপুর পরিমাণে আয়রন ও শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। প্রতিদিন এক গ্লাস করে এই ফলের রস খেলে রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের ক্লান্তি দূর হয়।

২. প্রুন জুস

শুকনো বরই বা প্রুনে প্রচুর পরিমাণে আয়রনের পাশাপাশি ভিটামিন সি থাকে। ভিটামিন সি থাকার কারণে শরীর এই আয়রন খুব সহজেই শোষণ করতে পারে। তাই রোজ এক গ্লাস প্রুন জুস খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী।

৩. বিট ও কমলার জুস

বিটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও ফোলেট, অন্যদিকে কমলালেবু ভিটামিন সি-র দারুণ উৎস। এই দুটি স্বাস্থ্যকর উপাদান একসঙ্গে মিশিয়ে জুস তৈরি করে খেলে শরীরে আয়রনের মাত্রা বহুগুণ বেড়ে যায়।

৪. আমলকী ও মোরিঙ্গার জুস

আমলকীতে রয়েছে ভরপুর ভিটামিন সি এবং মোরিঙ্গায় (সজনে পাতা) রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। এই দুই সুপারফুডের গুণসমৃদ্ধ জুস প্রতিদিন পান করলে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধির পাশাপাশি সার্বিক স্বাস্থ্যেরও দারুণ উন্নতি হয়।

৫. পালং ও আনারসের জুস

পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, আর আনারস ভিটামিন সি জুগিয়ে শরীরকে তা শোষণে সাহায্য করে। এই দুটি উপাদান একসঙ্গে ব্লেন্ড করে জুস বানিয়ে খেলে রক্তাল্পতা দূর করতে এবং শরীর চাঙ্গা রাখতে দারুণ উপকার পাওয়া যায়।