সকালের জলখাবারে কী খান? টোস্ট, ওটস, অমলেট, চা, জ্যাম, জেলি, রুটি- এসবের কথাই বলবেন তো! শহুরে জীবনযাপন করে সকালের নাস্তায় এসব খাওয়াটাই বরং স্বাভাবিক। ক…

রান্না করতে গিয়ে একটু অসাবধানেই ভাত-তরকারি পুড়ে যেতে পারে। তাতে সাধের রান্না তো নষ্ট হয়ই, সবচেয়ে বেশি ক্ষতি হয় হাঁড়ির। হাঁড়িতে পোড়া দাগ এমনভাবে বসে যা…

টক স্বাদের জলপাইয়ের জনপ্রিয়তা রয়েছে বেশ। জলপাই দিয়ে সুস্বাদু সব আচার তৈরি করা যায় বলে এর কদর রয়েছে সবার কাছেই। আচার তৈরি করা ছাড়াও এটি কাঁচা, ভর্তা কর…

ওজন কমানোর জন্য সবার প্রথম যে খাবারগুলো খাদ্যতালিকা থেকে আমরা বাদ দেই, ঘি তার মধ্যে অন্যতম। বেশিরভাগ মানুষেরই ধারণা ঘি খেলে ওজন বাড়ে। অবশ্য এ ধারণা ভু…

অ্যাজমার কষ্ট কেবল ভূক্তভোগীই জানেন। আমাদের ফুসফুসে অক্সিজেন বহনকারী যে সরু সরু নালীপথ ধুলো, অ্যালার্জি বা দূষণের প্রকোপে কুঁচকে যায়। শ্বাসনালীর পেশী …

ঘুম ভাঙলেই মাথাব্যথা এসে হানা দেয়? যে ক্লান্তি কাটাতে ঘুমিয়েছিলেন, ঘুম ভাঙার পরে সেই ক্লান্তি আরও বেশি করে এসে ভর করে? তাই প্রতিদিনই মাথাব্যথা দূর করত…

ডিস্পেনিয়া বা শ্বাসকষ্ট অস্বস্তিকর এবং বিরক্তিকর অভিজ্ঞতা। আমরা সবাই এটি বিভিন্ন সময়ে এই পরিস্থিতির শিকার হয়েছি। যেমন সিঁড়ির কিছু ধাপ ওঠার পরে বা ফ…

গরম ভাতের সঙ্গে যেকোনো শাক ভাজি হলে আর কিছুর প্রয়োজন পড়ে না বেশিরভাগ বাঙালির। আবার গ্রামের পথেঘাটে, পুকুরপাড়ে নিজ থেকেই বেড়ে ওঠে অনেক উপকারী শাক। সেসব…

চুল পড়ে যাওয়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন অনেকেই। অল্প বয়সেই মাথায় টাক পড়ে যাচ্ছে অনেকের। এক্ষেত্রে ভুক্তভোগী হচ্ছেন নারী-পুরুষ উভয়েই। এটি সৌন্দর্য নষ্টের পাশ…

গবেষণায় দেখা গেছে যে, সপ্তাহে তিনবার গ্রিন টি পান করলে তা আমাদের দীর্ঘজীবী হতে এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এতে থাকা অ…