ফলের রাজার মরশুমে কিংবা পুষ্টিকর ডায়েটের তালিকায় আঙুর আমাদের অত্যন্ত প্রিয় ও পরিচিত একটি ফল। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি এবং খনিজে ভরপুর এই সুস্বাদু ফলটি শরীরকে চাঙ্গা রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ সাহায্য করে। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, আঙুর সবার জন্য সমানভাবে উপকারী নয়। কিছু নির্দিষ্ট শারীরিক জটিলতা থাকলে এই ফল খাওয়ার ফলে উপকারের চেয়ে মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। কোন ব্যক্তিদের জন্য আঙুর খাওয়া ক্ষতিকর এবং এর কী ধরনের নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে, তা জেনে নেওয়া অত্যন্ত জরুরি।

কাদের আঙুর খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত?

• ডায়াবেটিস রোগীরা: আঙুরে প্রাকৃতিক শর্করার (Fructose) পরিমাণ বেশ বেশি থাকে। ফলে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা যদি নিয়মিত বা অতিরিক্ত পরিমাণে আঙুর খান, তবে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাত্ করে অনেকটাই বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।

• ওজন কমানোর ডায়েটে যারা আছেন: আঙুরে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি থাকায় বেশি পরিমাণে খেলে তা ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে।

• পাচনতন্ত্রের সমস্যা: সংবেদনশীল পেট বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে এমন ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত আঙুর খাওয়ার ফলে বদহজম, অ্যাসিডিটি বা পেটে অস্বস্তির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, প্রতিটি খাবারের নিজস্ব গুণাগুণ থাকলেও নিজের শারীরিক সক্ষমতা ও স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখেই তা ডায়েটে রাখা উচিত। যেকোনো স্বাস্থ্যকর খাবারও অতিরিক্ত মাত্রায় খেলে তা ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে।