বয়স যে নেহাতই একটা সংখ্যা, তা যেন বারবার প্রমাণ করে চলেছেন বলিউডের ‘বাদশা’ শাহরুখ খান। রূপোলি পর্দায় তাঁর চিরসবুজ রোম্যান্স, নিখুঁত অভিনয় কিংবা অ্যাকশন—সব কিছুতেই মুগ্ধ বিশ্বজোড়া অনুরাগীরা। তবে ৫৯ পেরিয়ে আজ, সোমবার ২ নভেম্বর ৬০ পেরিয়ে ৬১ বছরে পা দিলেন সুপারস্টার শাহরুখ খান। আর বিশেষ এই জন্মদিনের দিনটিতেই অনুরাগীদের জন্য ডাবল ধামাকা উপহার হিসেবে প্রকাশ্যে এসেছে তাঁর আসন্ন ছবি ‘কিং’-এর নতুন গান ‘তু মিল যায়ে’।

ওই গানে দীপিকা পাড়ুকোনের সঙ্গে শাহরুখের দুর্দান্ত রসায়নের পাশাপাশি সবার নজর কেড়েছে তাঁর ছিপছিপে, পেশিবহুল ও দারুণ ফিট চেহারা। কিন্তু ৬১ বছর বয়সেও কীভাবে নিজেকে এমন নিখুঁত ও তরুণ ফর্মে ধরে রাখেন অভিনেতা? তা নিয়ে ভক্তদের কৌতূহলের অন্ত নেই। সম্প্রতি একটি বিশেষ প্রতিবেদনে প্রকাশ্যে এসেছে কিং খানের দৈনন্দিন জীবনযাপন ও ফিটনেসের কিছু অজানা দিক।

দিনে মাত্র একবার খাবার ও অদ্ভুত ঘুমের রুটিন
২০২৪ সালে বিখ্যাত সংবাদমাধ্যম ‘দ্য গার্ডিয়ান’-কে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে নিজের শরীরচর্চা ও জীবনযাত্রার সময়সূচি নিয়ে খোলামেলা কথা বলেছিলেন অভিনেতা। তিনি জানিয়েছিলেন, অবাক করার মতো হলেও তিনি সাধারণত দিনে মাত্র একবারই খাবার খান! তবে তাঁর এই অভ্যাসকে কোনো বিশেষ কড়া ডায়েট পরিকল্পনা বা প্রচলিত ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিংয়ের (Intermittent Fasting) অংশ বলে দাবি করেননি তিনি; এটি তাঁর দীর্ঘদিনের ব্যক্তিগত জীবনযাপনেরই একটি অভ্যস্ত রুটিন।

খাবারের পাশাপাশি তাঁর শরীরচর্চা ও ঘুমের সময়সূচিতেও রয়েছে বড় চমক। শাহরুখ জানিয়েছিলেন, তিনি প্রতিদিন মাত্র আধ ঘণ্টা (৩০ মিনিট) জিমে কাটান। তাঁর কাজের ও বিশ্রামের সময়সূচি বেশ অনিয়মিত। সাধারণত ভোর পাঁচটার দিকে ঘুমোতে যান তিনি। শুটিং না থাকলে সকাল ন’টা বা দশটার দিকে ঘুম থেকে ওঠেন। আবার অনেক সময় শুটিং সেরে রাত দুটো নাগাদ বাড়ি ফিরেও স্নান সেরে তবেই শরীরচর্চা সারেন এবং তারপর ঘুমোতে যান।

খাবারের তালিকাতেও নেই কোনো জাঁকজমক
অনেকেরই ধারণা তারকাদের ডায়েট চার্ট বুঝি অত্যন্ত বিলাসবহুল ও জটিল হয়, কিন্তু শাহরুখের ক্ষেত্রে বিষয়টি সম্পূর্ণ আলাদা। ২০১৬ সালে আরজে দেবাঙ্গনার সঙ্গে এক কথোপকথনে নিজের সাধারণ খাদ্যাভ্যাসের কথা জানিয়েছিলেন তিনি। শাহরুখের পছন্দ একেবারে ঘরোয়া ও সাধারণ খাবার। তাঁর নিয়মিত খাবারের তালিকায় সাধারণত থাকে স্প্রাউটস, গ্রিলড চিকেন, ব্রকোলি এবং সামান্য পরিমাণে ডাল। গত বহু বছর ধরে প্রায় একই ধরনের সাধারণ খাবার খেয়ে নিজেকে সুস্থ রেখেছেন তিনি।

তবে এর পাশাপাশি জীবনের অন্য দিকটিও তিনি সমানভাবে উপভোগ করেন। বন্ধুবান্ধব বা আত্মীয়-স্বজনের বাড়িতে নিমন্ত্রণ থাকলে খাবারদাবার নিয়ে তিনি কোনো বাছবিচার করেন না। সুস্বাদু বিরিয়ানি থেকে শুরু করে লস্যি বা ঘিয়ে তৈরি নানা ভুরিভোজের পদ—সবকিছুই তিনি পরম তৃপ্তিতে উপভোগ করেন। অর্থাৎ, নিজের নিয়মিত রুটিন কঠোরভাবে মানলেও, বিশেষ দিনে পছন্দের খাবার খেতে তিনি কখনই পিছপা হন না।

নজর এখন বড় পর্দায় ‘কিং’-এর দিকে
বর্তমানে শাহরুখের সমস্ত মনোযোগ তাঁর আগামী ছবি ‘কিং’-এর ওপর। পরিচালক সিদ্ধার্থ আনন্দের এই বহুচর্চিত ছবিতে শাহরুখের পাশাপাশি স্ক্রিন শেয়ার করতে চলেছেন সুহানা খান, দীপিকা পাড়ুকোন, রানি মুখোপাধ্যায় এবং অভিষেক বচ্চন-সহ একঝাঁক তারকা। সব কিছু ঠিকঠাক থাকলে আগামী ২৪ ডিসেম্বর প্রেক্ষাগৃহে মুক্তি পাওয়ার কথা ছবিটির। জন্মদিনে নতুন গানের উপহার আর ৬১ বছরেও আগের মতোই সমান কর্মচঞ্চল ও তরুণ ফর্মে থাকা শাহরুখ—সব মিলিয়ে আজকের দিনটি অনুরাগীদের কাছে এককথায় উৎসবের রূপ নিয়েছে।