সোশ্যাল মিডিয়ার রঙিন ও অদ্ভুত দুনিয়ায় হরেক রকমের আজব ফুড এক্সপেরিমেন্ট বা খাবারের পরীক্ষা-নিরীক্ষার ট্রেন্ড যেন থামার নামই নিচ্ছে না। কখনও চিজ ও চকোলেটের ডেডলি কম্বিনেশন মানুষকে তাজ্জব করে দেয়, তো কখনও আবার এমন সব লোভনীয় অথচ অস্বাস্থ্যকর স্ট্রিট ফুড সামনে আসে যা দেখলে চিকিৎসকের কাছে ছোটাই একমাত্র ভরসা হয়ে দাঁড়ায়। সম্প্রতি কোকা-কোলা অমলেট কিংবা মাখনে ভাসমান পাস্তার পর ইন্টারনেটে এখন চরম ভাইরাল হয়েছে ‘বাটার বম কढ़ी চাল’ (Butter Bomb Kadi Chawal)-এর একটি ভিডিও। আর এই খাবার দেখে সোশ্যাল মিডিয়ার পাবলিক এক বাক্যে একটাই কথা বলছে— “দাদা, এই খাবার মুখে তোলার আগে দয়া করে নিজের হেলথ ইন্স্যুরেন্সটা করিয়ে নিন!”

ভাইরাল ভিডিওতে ঠিক কী দেখা গিয়েছে?
সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম X (পূর্বতন টুইটার)-এ @sachya2002 নামের একটি হ্যান্ডেল থেকে শেয়ার করা হয়েছে এই ভিডিওটি। সেখানে দেখা যাচ্ছে, এক স্ট্রিট ফুড বিক্রেতা কढ़ी চালের একটি সাধারণ প্লেটে বেপরোয়াভাবে প্রায় ১০০ গ্রাম আস্ত মাখন বা বাটার গলিয়ে দিচ্ছেন। ভিডিওর শুরুতে দেখা যায়, বিক্রেতা প্রথমে প্লেটে ধোঁয়া ওঠা জিরা চাল বের করছেন, আর তার ঠিক উপরেই বসিয়ে দিচ্ছেন আস্ত এক বিশাল মাখনের টুকরো। এরপর তার উপর ঢেলে দেওয়া হচ্ছে কড়া ভাজা মশলা দেওয়া গরম গরম কढ़ी। সবশেষে ওপরে কাঁচা পেঁয়াজ ও নানা মশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করা হচ্ছে এই মেগা ডিশ। মাত্র ১৩0 টাকা দামের এই হেভি ‘বাটার বম’ কढ़ी চালের প্লেট গোগ্রাসে খাচ্ছেন ফুডিজরা।

নেটিজেনদের চরম ট্রোল ও মজার প্রতিক্রিয়া:
ইতিমধ্যেই ইন্টারনেটে প্রায় ৬ লক্ষ মানুষ এই ভিডিওটি দেখে ফেলেছেন। ভিডিওটি শেয়ার করার সময় ব্যবহারকারী রসিকতা করে ক্যাপশনে লিখেছেন, “মেডিকেল ইন্স্যুরেন্স কিছু মানুষকে এমন ওভার কনফিডেন্স দিয়ে দিয়েছে, যেন হাসপাতালের বিল আগে থেকেই জমানো আছে!”

ভিডিওটি দেখার পর নেটিজেনরাও কমেন্ট বক্সে নিজেদের হাস্যকর ও উদ্বেগের প্রতিক্রিয়া জানাতে পিছপা হননি। এক ব্যবহারকারী মজার ছলে লিখেছেন, এই খাবার চোখের সামনে দেখেই নাকি তাঁর ধমনী বা আর্টারিগুলো ভয়ে চিৎকার করে উঠেছে! আবার অন্য একজন একে সরাসরি ‘হার্ট অ্যাটাকের সুনির্দিষ্ট নিমন্ত্রণপত্র’ বলে কটাক্ষ করেছেন। স্বাস্থ্য সচেতনদের কপালে চিন্তার ভাঁজ ফেললেও এই ভাইরাল ভিডিওটি এখন সোশ্যাল মিডিয়ায় তুমুল আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে।