কৃষিকাজে রাসায়নিক সারের ব্যবহার এবং তার আকাশছোঁয়া খরচ বর্তমান সময়ে বেশিরভাগ কৃষকের জন্যই একটি বড় চিন্তার বিষয়। তবে মধ্যপ্রদেশের খণ্ডওয়া জেলার খেগাঁও গ্রামের কৃষক ললিত পাটিল প্রমাণ করে দিয়েছেন যে একটু বুদ্ধি খাটালেই ঘরের জঞ্জাল বা বর্জ্য পদার্থ থেকেও দারুণভাবে লাভবান হওয়া সম্ভব। তিনি গোবর, সুতি ও শুকনো পাতা এবং ক্ষেতের জৈব বর্জ্য ব্যবহার করে এমন এক অভিনব পদ্ধতি বের করেছেন, যা তাঁর চাষের খরচ কমিয়ে দেওয়ার পাশাপাশি অতিরিক্ত উপার্জনের পথও খুলে দিয়েছে।

কীভাবে তৈরি হচ্ছে এই জৈব সার?

ললিত পাটিল প্রথমে গোবর ও ক্ষেতের জৈব আবর্জনা ফেলে না দিয়ে তা দিয়ে ভার্মিকম্পোস্ট এবং উন্নতমানের জৈব সার তৈরি করা শুরু করেন। এই সার তৈরিতে কোনো বড় যন্ত্র বা ভারী খরচের প্রয়োজন হয় না। গ্রামের সহজলভ্য গোবর, শুকনো ঘাস, পুয়াউল এবং হরেক রকমের পাতা দিয়ে একটির পর একটি স্তর বা পরত সাজিয়ে এই সার প্রস্তুত করা হয়।

প্রতিটি স্তরে সঠিক মাত্রায় জল ও গোবরের মিশ্রণ দিয়ে তা আর্দ্র রাখা হয় এবং নির্দিষ্ট সময় অন্তর সেই জঞ্জালের স্তূপ উপরে-নিচে উল্টে দেওয়া হয়, যাতে ভেতরে পর্যাপ্ত বাতাস চলাচল করতে পারে। এর ফলে দ্রুত জৈব পদার্থগুলি পচে গিয়ে অত্যন্ত উচ্চ মানের সার তৈরি হয়।

সার দিয়ে যেমন খেত উর্বর, তেমনই বিক্রিতে লাভ:

নিজের জমির উর্বরতা বাড়াতে এবং রাসায়নিক সারের ওপর নির্ভরতা কমাতে তিনি এই সম্পূর্ণ জৈব সার নিজের কৃষিকাজে ব্যবহার করেন। এর ফলে মাটির গুণগত মান যেমন বজায় থাকে, তেমনই ফসলের ফলনও দারুণ হয়। পাশাপাশি, নিজের প্রয়োজনের অতিরিক্ত যে সার তৈরি হয়, তা তিনি এলাকার অন্যান্য কৃষকদের কাছে বিক্রি করে ভালো রকম বাড়তি আয়ও করছেন। ললিত পাটিলের এই সফল উদ্যোগ আজ আশেপাশের সমস্ত কৃষকদের জন্য এক দারুণ অনুপ্রেরণা হয়ে উঠেছে।