দ্রুত পার্সেল ডেলিভারির জনপ্রিয় প্ল্যাটফর্মগুলি ফের একবার খাদ্য সুরক্ষা ও পরিচ্ছন্নতা নিয়ে বড়সড় প্রশ্নের মুখে পড়ল। মহারাষ্ট্রের কল্যাণে ব্লিঙ্কইটের (Blinkit) একটি স্টোরে আইসক্রিম ফ্রিজারের ওপর জ্যান্ত ইঁদুর ঘুরে বেড়ানোর একটি ভিডিয়ো প্রকাশ্যে আসতেই সোশ্যাল মিডিয়ায় চরম শোরগোল শুরু হয়েছে। এর পাশাপাশি একাধিক ডেলিভারি স্টোরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও গাফিলতির অভিযোগে প্রশাসনের পক্ষ থেকেও কড়া পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে।

ভাইরাল ভিডিয়ো এবং গ্রাহকদের ক্ষোভ

সম্প্রতি মহারাষ্ট্রের কল্যাণের গোদরেজ এলাকায় ব্লিঙ্কইটের একটি স্টোরে কেনাকাটা করতে যান একদল যুবক। সেই সময় আইসক্রিমের ফ্রিজারের ওপর একটি জ্যান্ত ইঁদুরকে অবাধে ঘুরে বেড়াতে দেখেন তাঁরা। সঙ্গে সঙ্গে সেই ঘটনার ভিডিয়ো রেকর্ড করে সামাজিক মাধ্যমে ছড়িয়ে দেন ওই যুবকরা। প্যাকেটজাত খাবার ও বরফ রাখার জায়গায় এমন দৃশ্য দেখে স্বাভাবিকভাবেই ক্ষোভে ফেটে পড়েন সাধারণ মানুষ। ফুড সেফটি বা খাদ্য সুরক্ষার সঙ্গে এমন আপস করার কারণে সংশ্লিষ্ট কোম্পানির বিরুদ্ধে কঠোর শাস্তিমূলক ব্যবস্থা নেওয়ার দাবি তুলেছেন গ্রাহকরা।

এফডিএ-র বড়সড় অভিযান ও লাইসেন্স বাতিল

পরিস্থিতির গুরুত্ব বুঝে আসরে নেমেছে মহারাষ্ট্র ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (FDA)। রাজ্যের বিভিন্ন অনলাইন ফুড ডেলিভারি প্ল্যাটফর্মের ওয়্যারহাউস ও স্টোরগুলিতে ধারাবাহিক অভিযান চালাচ্ছে প্রশাসন। গত ১৩ আগস্ট মহারাষ্ট্রের ৮৬টি অনলাইন ডেলিভারি স্টোরে হানা দিয়ে খাদ্য সংরক্ষণে অবহেলার দায়ে একাধিক সংস্থাকে নোটিস দেওয়া হয়েছে। এর আগে গত ৭ আগস্ট মালাডের একটি ব্লিঙ্কইট স্টোরে অভিযান চালিয়ে ফল ও সবজির ওপর আরশোলা ঘুরে বেড়ানোর দৃশ্য দেখেছিলেন আধিকারিকরা।

তদন্তে উঠে এসেছে যে, অনেক স্টোরেই খাবার সংরক্ষণের জন্য নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যবিধি বা ‘FEFO’ (First Expired, First Out) নীতি মানা হচ্ছিল না। মরচে পড়া র‍্যাক, নোংরা কোল্ড স্টোরেজ এবং পোকা দমনের পর্যাপ্ত ব্যবস্থার অভাবেই এই বিপত্তি। শুধু ব্লিঙ্কইটই নয়, বেঙ্গালুরুতে জেপটো (Zepto)-র একটি স্টোরেও অনুরূপ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ পাওয়ার পর সেই ওয়্যারহাউসটি সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। জনস্বাস্থ্য নিয়ে এই ধরনের গাফিলতির বিরুদ্ধে প্রশাসনের কড়া নজরদারি আগামী দিনেও জারি থাকবে বলে ইঙ্গিত মিলেছে।