রান্নাঘরের টুকিটাকি কাজের মধ্যে সবচেয়ে বিরক্তিকর পরিস্থিতি তৈরি হয় তখনই, যখন সবজি কাটতে গিয়ে দেখা যায় বটি কিংবা ছুড়িতে বিন্দুমাত্র ধার নেই। টমেটো…
এলপিজি গ্যাস (LPG Gas) ব্যবহারের ক্ষেত্রে পকেটের খরচ কমানো এখন প্রতিটি সংসারেরই অন্যতম লক্ষ্য। মাস ফুরোনোর আগেই সিলিন্ডার শেষ হয়ে গেলে সংসারের বাজেটে…
দেশ কিংবা বিদেশের যে কোনও হোটেলেই পা রাখুন না কেন, একটা বিষয় প্রায়শই নজর কাড়ে—বিছানার ঠিক সামনের দেয়ালেই ঝুলছে বিশালাকার এক আয়না। বিলাসবহুল রিসর্…
বাসনপত্রের জং বা মরচে (Utensil Rust) নিয়ে অনেকেরই চিন্তার শেষ নেই! বিশেষ করে প্রিয় লোহার কড়াই কিংবা ছুরিটা যদি কয়েক দিনেই লালচে হয়ে নষ্ট হতে শুরু…
মাছ ভাজা (Fish Fry) নামটা শুনলেই জিভে জল আসে না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া সত্যি মুশকিল! কিন্তু আজকাল শরীর ও স্বাস্থ্যের কথা ভেবে পাত থেকে কড়া করে ভাজা…
সেলফি তোলার মুহূর্তে আমাদের একটাই ইচ্ছে থাকে—ছবিতে নিজের চেহারাটা যেন একদম নিখুঁত আর আকর্ষণীয় দেখায়! কিন্তু কখনও খেয়াল করেছেন, হাত একটু বেশি কাছে ট…
শ্রাবণ মাস ভগবান শিবের আরাধনার জন্য অত্যন্ত পবিত্র বলে মনে করা হয়। এই পুরো মাস জুড়েই ভক্তরা মহাদেবের পুজো-অর্চনা করেন। কেউ-কেউ শ্রাবণ মাসের চারটি সো…
অফিসের ডেডলাইন, ট্রাফিকের জ্যাম আর সঙ্গে প্রতিদিনের একঘেয়ে মানসিক চাপ—সব মিলিয়ে আমাদের জীবনটা এখন যেন হাই-ভোল্টেজ ড্রামা! আর এই নাটকের সবচেয়ে বড় ভ…
নবদ্বীপের লাল দই (Nabadwip Lal Doi) নামটা শুনলেই জিভে জল চলে আসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। মাটির ভাঁড়ে জমাট বাঁধা, ঘন লালচে রঙের এই মিষ্টি দ…
সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ গরম লাল চা ছাড়া বাঙালির দিন শুরু হওয়া প্রায় অসম্ভব। অলস ভাব কাটানো কিংবা বিকেলের আড্ডায় আয়েশ করে চুমুক দেওয়া—বাঙালির লাল চা-…
