পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের সাধের ‘মা ক্যান্টিন’-এর ছায়া এবার দেশের রাজধানী দিল্লিতে। বড়দিন তথা প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী অটলবিহারী বাজপেয়ীর জন্মবার্ষিকীতে দিল্লির মুখ্যমন্ত্রী রেখা গুপ্ত এক অভাবনীয় প্রকল্পের সূচনা করলেন। এবার থেকে দিল্লিতেও মাত্র ৫ টাকায় পাওয়া যাবে পুষ্টিকর ও ভরপেট আহার। বৃহস্পতিবার এই ‘অটল ক্যান্টিন’ প্রকল্পের উদ্বোধন করে খোদ মুখ্যমন্ত্রী নিজের হাতে খাবার পরিবেশন করেন।

দিল্লি সরকারের এই নতুন উদ্যোগে ভাত, ডাল, রুটি, টাটকা সবজি এবং আচারের থালি সাজিয়ে দেওয়া হবে মাত্র ৫ টাকার বিনিময়ে। প্রকল্পের প্রথম পর্যায়ে রাজধানীর ৪৫টি জায়গায় এই পরিষেবা শুরু হয়েছে, যা আগামী দিনে ১০০টিতে উন্নীত করার লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে। মুখ্যমন্ত্রী রেখা গুপ্ত জানান, “অটল ক্যান্টিন দিল্লির আত্মা হয়ে উঠবে। আমাদের লক্ষ্য, শহরের কোনো দরিদ্র বা শ্রমিক মানুষকে যেন অভুক্ত অবস্থায় ঘুমোতে না হয়।” প্রতিটি ক্যান্টিনে প্রতিদিন গড়ে ৫০০ থেকে ১০০০ জন মানুষকে খাবার দেওয়ার ব্যবস্থা করা হয়েছে।

উল্লেখ্য, এই ধরনের সুলভ মূল্যের খাবারের প্রকল্প পশ্চিমবঙ্গে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় অনেক আগেই চালু করেছিলেন। করোনা আবহে শুরু হওয়া ‘মা ক্যান্টিন’ আজ বাংলার জেলায় জেলায় জনপ্রিয়। তবে বাংলার তুলনায় দিল্লির মেনুতে সামান্য তফাত রয়েছে। বাংলায় যেখানে ভাতের সাথে ডিমের ঝোল পাওয়া যায়, সেখানে দিল্লির অটল ক্যান্টিন সম্পূর্ণ নিরামিষ। এছাড়া বাংলায় ডিমের জন্য ৫ টাকা দিতে হলেও অনেক ক্ষেত্রে সাধারণ খাবার নামমাত্র বা বিনা মূল্যে মেলে। রাজনৈতিক মহলের মতে, দিল্লির বিজেপি সরকারের এই পদক্ষেপ কার্যত বাংলার জনকল্যাণমূলক মডেলকেই স্বীকৃতি দিল।