তামিলনাড়ুতে মিড-ডে মিল খেয়ে অসুস্থ ১৫, তেলেঙ্গানায় ৮০ ছাত্রের অসুস্থতার পর খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে বাড়ছে উদ্বেগ

শিক্ষার্থীদের খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে ফের একবার উদ্বেগ সৃষ্টি হয়েছে। তামিলনাড়ুর তিরুচিরাপল্লির একটি সরকারি স্কুলে মিড-ডে মিল খাওয়ার পর অন্তত ১৫ জন ছাত্রছাত্রী অসুস্থ হয়ে পড়েছে। খাবার খাওয়ার পরই তাদের মধ্যে বমি ও পেট ব্যথা সহ একাধিক উপসর্গ দেখা দেয়। দ্রুত খবর পেয়ে চিকিৎসক দল স্কুলে পৌঁছে অসুস্থ পড়ুয়াদের প্রাথমিক চিকিৎসা হিসেবে গ্লুকোজ ও ওষুধ দেয়। পরিস্থিতি বিবেচনা করে তাদের মধ্যে পাঁচজনকে পরবর্তীতে হাসপাতালে স্থানান্তরিত করা হয়।
জানা গেছে, ওই দিন মোট ৫৩ জন পড়ুয়া মিড-ডে মিল খেয়েছিল। তবে ঠিক কী কারণে এমন ঘটনা ঘটল, তা এখনও স্পষ্ট নয়। চিকিৎসকদের মতে, খাবার ও জলের নমুনা পরীক্ষার পরই বিষক্রিয়ার প্রকৃত কারণ সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া যাবে। ইতিমধ্যেই স্থানীয় পুলিশ এই ঘটনার তদন্ত শুরু করেছে।
এদিকে, এই ঘটনার রেশ কাটতে না কাটতেই পুরোনো একটি ঘটনা আবার সামনে এসেছে। গত ফেব্রুয়ারিতে তেলেঙ্গানার নারসি মনজি ইনস্টিটিউট অফ ম্যানেজমেন্ট স্টাডিজ (NMIMS)-এর প্রায় ৮০ জন ছাত্রছাত্রী অসুস্থ হয়ে পড়েছিল। যদিও কলেজ কর্তৃপক্ষ দাবি করেছিল যে ছাত্রছাত্রীরা ক্যাম্পাসের বাইরে খাবার খেয়ে অসুস্থ হয়েছিল, কিন্তু ছাত্রছাত্রীদের অভিযোগ ছিল ভিন্ন। তারা জানিয়েছিল, ক্যাম্পাসের ক্যান্টিনের খাবার খেয়েই তারা অসুস্থ হয় এবং তাদের চিকিৎসাও ক্যাম্পাসেই করা হয়েছিল।
তিরুচিরাপল্লির সাম্প্রতিক ঘটনা এবং তেলেঙ্গানার পূর্ববর্তী ঘটনা— দুটোই দেশের স্কুল ও কলেজগুলিতে ছাত্রছাত্রীদের খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখার গুরুত্ব নতুন করে সামনে এনেছে। এই ধরনের ঘটনা মিড-ডে মিল এবং অন্যান্য খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থার মান নিয়ে প্রশ্ন তুলেছে এবং কর্তৃপক্ষকে আরও সতর্ক হওয়ার প্রয়োজনীয়তা মনে করিয়ে দিয়েছে।