হালকা মাছের ঝোল হোক বা কষা মাংস; শেষে একটু ধনে পাতা কুচিয়ে দিলে তার স্বাদই আলাদা হয়। এছাড়াও বিকেলের স্ন্যাক্সের সঙ্গে যদি ধনে পাতার চাটনি হয়ে যায়, তা…
কবিগুরু তার এক কবিতায় লিখেছেন- “সহজ কথায় লিখতে আমায় কহ যে, সহজ কথা যায় না লেখা সহজে।” অনেক কঠিন কথা সহজে বলা গেলেও ‘ভালোবাসি’- এই চার বর্ণের এই কথাটি …
ছেলে মেয়ে প্রেম করছে শুনলেই বাবা মা খেপে জান. শুরু হয় নানা ধরণের কথা বার্তা. বেশিরভাগ বাবা মায়েরা বলেন এবার তোর মাথা খারাপ হয়ে যাবে. কিন্তু গবেষণায় বল…
সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, নিয়মিত ফ্রাইড চিকেন কিংবা মাছ ভাজা খেলে অকালে মৃত্যুর ঝুঁকি অনেক বেড়ে যায়, বিশেষ করে হৃদরোগজনিত জটিলতায় মৃত্যুর সম্ভাবনা বা…
অনেকেই অনিদ্রায় ভোগার কারণে শান্তিমতো ঘুমাতে পারেন না। এমন অবস্থা থেকে মুক্তি পেতে নিঃশ্বাসের ব্যায়াম করতে পারেন। শরীর ভালো রাখতে ও মনকে শিথিল করতে য…
বিকেলের নাশতায় ভাজাপোড়া বাহারি পদ না হলে অনেকেরই চলে না। চায়ের সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের ভাজাপোড়া খেতে কে না পছন্দ করে। বিশেষ করে পাকোড়া, বড়া, পেঁয়াজু ইত্যা…
দক্ষিণ আফ্রিকা সফর শেষে ভারতীয় ক্রিকেট দল ঘরে ফিরেছে। এবার টিম ইন্ডিয়ার ঘরে টি-২০ সিরিজ খেলতে আসবে আফগানিস্তান ক্রিকেট দল। এই সিরিজ নিয়ে ভারতীয় ক্…
ভারতীয় ক্রিকেটের কিংবদন্তি অধিনায়ক মহেন্দ্র সিং ধোনি ছোটবেলা থেকেই সেনাবাহিনীতে যোগদানের স্বপ্ন দেখতেন। তিনি বিশ্বাস করেন যে সেনাবাহিনীর ইউনিফর্মে এ…
জাপানে নতুন বছরের প্রথমদিনে হওয়া শক্তিশালী ভূমিকম্পে নিহতের সংখ্যা বেড়ে ৮১ জনে দাঁড়িয়েছে। বিভিন্ন বিচ্ছিন্ন এলাকায় ও ধ্বংসস্তূপের মধ্যে আটকা পড়া জীবিত…
