আপনি কি কখনও ড্রাগন ফল খেয়েছেন? যদি আপনার উত্তর না হয়ে থাকে এবং এখনও যদি ড্রাগন ফল না খেয়ে থাকেন তবে আপনি সত্যিকারের স্বাস্থ্য উপকারিতা থেকে বঞ্চিত আ…
জীবন ধারণকারী খাদ্যের গুণাগুণ অনেকটাই নির্ভর করে খাদ্য তৈরির মশলায়। মশলা যদি খারাপ হয় তবে পুরো খাবারটি তার স্বাস্থ্যগুণ হারাতে পারে। খাদ্যের অন্যান্য…
আমরা না বুঝেই এমনকিছু কাজ করি যেগুলো আমাদের জন্য ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। সাময়িক আরাম কিংবা স্বস্তি পেতে এমনকিছু অভ্যাস গড়ে তুলি যেগুলো আমাদের অসুস্থ ক…
সর্বোচ্চ পুষ্টি উপাদান থাকায় দুধকে শ্রেষ্ঠ খাবার বলা হয়। বাচ্চা থেকে বয়স্ক, সব বয়সী মানুষের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে রোজ এক গ্লাস দুধ পান করা প্রয়ো…
খুব বেশি ওজন কমে গেলে বা শরীর দূর্বল হয়ে পড়লে চিকিৎসকেরা কলা খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এতে আছে পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম যা হাড় শক্ত রাখে। কলায় আছে প…
আলসার খুবই জটিল এক রোগ। এই সমস্যা একবার হলে তা পুরোপুরি সারানো বেশ কঠিন। মূলত খাদ্যাভ্যাসের ভুল কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিচ্ছে এই রোগের ঝুঁকি। ছোট থেকে বড় অনে…
রান্নার স্বাদ বাড়াতে কাঁচা মরিচের জুরি নেই। তবে মরিচ দিতে হবে পরিমাণ মতো। কারণ, ঝালের পরিমাণ বেশি হলে খাবার মুখে তুলতে পারেন না অনেকেই। এ ছাড়া ঝাল কম …
রান্নায় ভিন্ন স্বাদ এনে দিতে, সুঘ্রাণ যোগ করতে তেজপাতা ব্যবহার করেন রাঁধুনীরা। তবে আপনি কি জানেন, এই তেজপাতার কতো উপকারিতা? কয়েক ধরনের ক্যানসার রোধ কর…