অনলাইন ফুড ডেলিভারি ও ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে খাবার হিসেবে মারাত্মক বিষাক্ত ধুতরা ফল ও বীজ বিক্রির অভিযোগে কঠোর পদক্ষেপ করল কর্নাটক সরকার। রাজ্য ফুড সেফটি অ্যান্ড ড্রাগস অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ডিপার্টমেন্টের (KFSDA) তরফে জনপ্রিয় ই-কমার্স সংস্থা অ্যামাজন (Amazon), সুইগি ইনস্টামার্ট (Swiggy Instamart) এবং বিগবাস্কেট (BigBasket)-এর ফুড লাইসেন্স ও রেজিস্ট্রেশন বাতিল করা হয়েছে। মানুষের স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে অবিলম্বে এই ধরনের সমস্ত পণ্য তালিকা থেকে সরিয়ে ফেলার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

KFSDA-র কমিশনার শ্রীনিবাস কে নির্দেশিকা জারি করে স্পষ্ট জানিয়ে দিয়েছেন যে, ২০০৬ সালের খাদ্য নিরাপত্তা ও গুণমান আইন এবং ২০১১ সালের বিধি অনুযায়ী ধুতরা ফল ও বীজ মজুত করা, বিক্রি করা বা খাদ্যপণ্য হিসেবে বিতরণ করা সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। সম্প্রতি ওই ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলি নিয়ে বিভাগীয় তদন্ত চলাকালীন দেখা যায় যে, অত্যন্ত বিপজ্জনক এই ফল ও বীজ মানুষের খাওয়ার উপযোগী খাদ্যপণ্য হিসেবে বিক্রি করা হচ্ছে এবং তাতে এফএসএসএআই (FSSAI)-এর লাইসেন্স নম্বরও ব্যবহার করা হয়েছে। এরপরই নড়েচড়ে বসে প্রশাসন।

প্রশাসনের তরফে জানানো হয়েছে, ধুতরা গাছের ফল, বীজ, পাতা থেকে শুরু করে সমস্ত অংশই অত্যন্ত বিষাক্ত। এতে উপস্থিত অ্যাট্রোপিন এবং স্কোপোলামিন সরাসরি স্নায়ুতন্ত্রকে আক্রমণ করে এবং শরীরের স্বাভাবিক প্রক্রিয়া ব্যাহত করে। এটি পেটে গেলে বিভ্রান্তি, হ্যালুসিনেশন, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, খিঁচুনি এমনকি প্রাণহানির মতো মারাত্মক পরিণতি হতে পারে। এই নির্দেশিকার পর বিগবাস্কেটের পক্ষ থেকে দাবি করা হয়েছে যে তারা আগেই বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছে এবং প্যাকেটে লেখা ছিল এটি খাওয়ার জন্য নয়, তবে তাদের জবাবে সন্তুষ্ট নয় খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর। অন্যদিকে, সুইগি জবাব দেওয়ার জন্য সময় চেয়েছে এবং অ্যামাজন এখনও পর্যন্ত এ বিষয়ে কোনো আনুষ্ঠানিক প্রতিক্রিয়া জানায়নি।

প্রধান হাইলাইটস:

• লাইসেন্স বাতিল: বিষাক্ত ধুতরা ফল ও বীজ খাবার হিসেবে বিক্রির অভিযোগে অ্যামাজন, সুইগি ইনস্টামার্ট এবং বিগবাস্কেটের ফুড লাইসেন্স বাতিল করেছে কর্নাটক সরকার।

• কড়া নির্দেশিকা: অবিলম্বে সমস্ত অনলাইন প্ল্যাটফর্ম থেকে ধুতরার বিজ্ঞাপন ও লিস্টিং সরিয়ে ফেলার নির্দেশ দিয়েছে KFSDA।

• মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি: ধুতরায় উপস্থিত বিষাক্ত উপাদান স্নায়ুতন্ত্রকে কাবু করে ফেলে, যার জেরে প্রলাপ বকা, খিঁচুনি বা মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

• সরকারের পদক্ষেপ: শুধু ই-কমার্স সংস্থাই নয়, এর সঙ্গে যুক্ত ভেন্ডর ও সরবরাহকারীদের লাইসেন্সও সাসপেন্ড করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।