ছোটবেলা থেকেই বড়দের কাছে আমরা শুনে আসছি, “দাঁড়িয়ে জল খেও না, হাঁটু নষ্ট হয়ে যাবে।” ভারতীয় জনমানসে এই বিশ্বাস এতটাই দৃঢ় যে, জল পানের সময় বসার জায়গা না পেলে অনেকে বেশ চিন্তিত হয়ে পড়েন। কিন্তু আধুনিক বিজ্ঞান এবং চিকিৎসকরা কি এই দাবির সাথে একমত? দাঁড়িয়ে জল পান করা আর হাঁটুর ব্যথার মধ্যে আদৌ কি কোনো সম্পর্ক আছে? সত্যটা জানলে আপনি অবাক হতে পারেন।

গবেষণায় উঠে এল আসল তথ্য
আন্তর্জাতিক গবেষণাপত্র পাবমেড (PubMed)-এর তথ্য অনুসারে, দাঁড়িয়ে জল পান করলে শরীরের রক্ত সঞ্চালনে সামান্য পরিবর্তন আসতে পারে, কিন্তু এর সাথে হাঁটুর কোনো সরাসরি যোগসূত্র পাওয়া যায়নি। গবেষণায় দেখা গেছে, জল পানের পদ্ধতির চেয়ে জলের গুণমান এবং পরিমাণ শরীরের জন্য বেশি গুরুত্বপূর্ণ। দাঁড়িয়ে জল পান করলে অস্থিসন্ধি বা জয়েন্টে জল জমে যাওয়া কিংবা আর্থ্রাইটিস হওয়ার কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ আজও মেলেনি।

কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা?
দিল্লির অ্যাপোলো স্পেকট্রা হাসপাতালের অর্থোপেডিক ও স্পাইন বিভাগের সিনিয়র কনসালটেন্ট ডাঃ সক্ষম মিত্তাল এই বিষয়টিকে একটি ‘মিথ’ বা ভ্রান্ত ধারণা হিসেবে অভিহিত করেছেন। তাঁর মতে:

“আপনি দাঁড়িয়ে জল খাচ্ছেন না কি বসে, তার ওপর আপনার হাঁটুর ভালো-মন্দ নির্ভর করে না। শরীরের পরিপাকতন্ত্র এমনভাবে তৈরি যে, আপনি যেকোনো অবস্থানেই জল পান করুন না কেন, তা পাকস্থলীতেই পৌঁছাবে। দাঁড়িয়ে দ্রুত জল পান করলে সাময়িকভাবে গ্যাস বা পেটে অস্বস্তি হতে পারে, কিন্তু হাড়ের কোনো ক্ষতি হয় না।”

হাঁটুর সমস্যার আসল কারণ কী?
চিকিৎসকদের মতে, সাধারণত অতিরিক্ত ওজন, বার্ধক্যজনিত সমস্যা (অস্টিওআর্থ্রাইটিস), অনিয়মিত জীবনযাপন এবং ব্যায়ামের অভাব থেকেই হাঁটুর সমস্যা তৈরি হয়। দাঁড়িয়ে জল পান করা এর জন্য দায়ী নয়।

তবুও কেন বসে জল পান করা ভালো?
বিজ্ঞান দাঁড়িয়ে জল পান করাকে সরাসরি ক্ষতিকর না বললেও, শান্ত হয়ে বসে জল পান করাকে ভালো অভ্যাস হিসেবে ধরা হয়। এতে শরীর জলকে সঠিকভাবে শোষণ করার সময় পায় এবং হজম প্রক্রিয়া ভালো থাকে। তবে তাড়াহুড়ো থাকলে দাঁড়িয়ে জল পান করায় কোনো বড় বিপদ নেই।

উপসংহার: আপনার হাঁটুর সুরক্ষায় দাঁড়িয়ে জল পান ত্যাগ করার চেয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা এবং নিয়মিত শরীরচর্চা করা বেশি জরুরি। তাই স্রেফ আতঙ্কে না ভুগে বিজ্ঞানসম্মত জীবনধারা বেছে নিন।