মাছে-ভাতে বাঙালির কাছে মাছ খুবই প্রিয় একটি পদ। তবে এ প্রজন্মের অনেকেই মাছ খেতে চান না কাঁটার ভয়ে। ইলিশের স্বাদও অনেকে দূরে সরিয়ে রাখেন শুধুমাত্র অতিরি…

প্রতিদিনের রান্নায় কমবেশি সবাই পেঁয়াজ ব্যবহার করেন। এছাড়া বিভিন্ন ভর্তায় পেঁয়াজ না হলে তো চলেই না। পেঁয়াজ কাটার সময় এর খোসা ফেলে দিতে হবে। তবে এই ফেলন…

সাধারণ মানুষের উত্তর থেকে বাছাই করে একাকীত্ব দূর করার ৯টি উপায় তুলে ধরেছে, যা আপনারও একাকীত্ব দূর করতে পারে। ১. এমন কিছু করুন যাতে মনোযোগ সরে যায়: এক…

ব্রেইন স্ট্রোক একটি মারাত্মক অবস্থা, যা মস্তিষ্কের বিভিন্ন অংশে রক্ত ​​সরবরাহ ব্যাহত হলে ঘটে। এটি মস্তিষ্কের টিস্যুকে অক্সিজেন এবং পুষ্টি পেতে বাধা দে…

চোখ শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। রোদের তীব্রতা, কম্পিউটার বা স্মার্টফোন থেকে নির্গন নীল আলো এখন ছোট-বড় সবারই চোখের বারোটা বাজাচ্ছে! এ বিষয়ে বিশেষজ…

উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেসার থাকলে অনেক খাবার বাদ দিতে হয়। বর্তমানে এই উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা বেড়েই চলেছে। এর পেছনে অন্যতম কারণ হলো উচ্চ রক্তচাপের…

খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি জিরা শরীর সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে। এই অঞ্চলের মসলা নিয়ে নানান কথা প্রতিষ্ঠিত আছে। এরমধ্যে প্রচলিত হল জিরা শুধু খাবারের …

সকালে ঘুম থেকে উঠেই চা বা কফির কাপে চুমুক দিতে পছন্দ করেন অনেকেই। আবার কেউ কেউ তো সারাদিনে বেশ কয়েক কাপ চা বা কফি পান করেন। বিশেষ করে শরীর ও মন চাঙা ক…

মজা করে পছন্দের খাবারটি খাচ্ছেন, অল্প-স্বল্প গল্প কিংবা আড্ডাও চলছে সেইসঙ্গে। হঠাৎ সব থামিয়ে শুরু হলো আপনার হেঁচকি। আর এ এমনই এক সমস্যা যা শুরু হলে আর…