ডায়েটিং-এর সময় কখন কী খাবের তা নিয়ে নানা রকম সমস্যা দেখা দেয়। ব্রেকফার্স্ট, লাঞ্চে খাবার কী খাবেন তা তো সকলেই জানেন। তবে, সব থেকে বেশি চিন্তা স্ন্যাকস নিয়ে। স্ন্যাকস কী খাবেন তা কেউ ঠিক করে উঠতে পারেন না। আর রইল পাঁচ ধরনের খাবারের হদিশ। অফিসে কাজের ফাঁকে অনেকেরই টুকটাক খেতে ইচ্ছে হয় অনেকেরই। আজ টিপস রইল স্ন্যাক্স নিয়ে। অফিসে কাজের ফাঁকে হোক কিংব বিকালের টিফিন হিসেবে খেতে পারেন এই সকল খাবার। প্রোটিন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো উপাদান দিয়ে বানান এই সকল খাবার। জানুন কী কী খাবার বানাবেন টিফিনের জন্য। সহজ উপায় বানিয়ে ফেলুন এই সকল স্ন্যাক্স। এক ঝলকে দেখে নিন কী করে বানাবেন।

কাজের ফাঁকে খেতেই পারেন কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিনে পরিপূর্ণ ছোলা। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখে। এটি শরীরে পর্যাপ্ত ফাইবার সরবরাহ করে। ভাজা ছোলাতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও পটাসিয়াম আছে। এই সকল খনিজ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকে। নিয়মিত খেতে পারেন এই স্ন্যাক্স।

ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, থায়ামিন ও ফসফরাসে পরিপূর্ণ বাদাম খান। বাদাম আপনার হার্ট ভোলা রাখবে। সঙ্গে কোলেস্টেলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করবে। মস্তিষ্কের জন্য কার্যকারি হল বাদাম। নিয়মিত খেতে পারেন বাদাম।

বাদাম, আখরোট, খেজুর ও ফ্ল্যাক্স সিডস মিশিয়ে স্নাক্স বানান। এগুলো কে সুপার ফুড বলা হয়। আখরোট ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে পরিপূর্ণ। বাদামে থাকে ভিটামিন ই। তাছাড়া খেজুরে আছে আয়রন। এগুলো অলসতা ও ক্লান্তি ভাব দূর করে। হজম ক্ষমতা বৃদ্ধিতে খেতে পারেন এগুলো। তাই এগুলো রোজ খেতে পারেন।

কাজের ফাঁকে খিদে পেতে তাজা ফল খান। আপেন, পেয়ারা, কমলা লেবু, কলা, আনারসের মতো ফল খেতে পারেন। এগুলো টুকরো করে কেটে টিফিন বক্সে করে নিয়ে যান। একটি করে মরশুমি ফল খাওয়া শরীরের জন্য বেশ উপকারী। এগুলোতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়ামের মতো একাধিক উপাদান থাকে। এই ধরনের উপাদান শরীর সুস্থ রাখে।

সবজি খেতে পারেন কাজের ফাঁকে। সবজি মানে শুধু তা সেদ্ধ নয়। ভাজা সবজি, চিনা বাদাম, মুড়ি কিংবা চিরে দিয়ে একটি মিশ্রণ বানান। তা কাজের ফাঁকে খেতে পারেন। এতে বজায় থাকব সুস্বাস্থ্য।