আজকালের দৌড়ঝাঁপ ভরা জীবনে সুস্থ থাকাই সবথেকে বড় চ্যালেঞ্জ। কিন্তু যোগগুরু বাবা রামদেব মনে করেন, সঠিক খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখলে বার্ধক্যকেও হার মানানো সম্ভব। সম্প্রতি তিনি লাউয়ের এমন কিছু অবিশ্বাস্য গুণাগুণ তুলে ধরেছেন, যা সাধারণ মানুষের চোখ কপালে তুলবে। রামদেবের মতে, লাউ কেবল একটি সাধারণ সবজি নয়, এটি শরীরের জন্য এক ‘মহৌষধ’ এবং ‘ঈশ্বরের প্রসাদ’ স্বরূপ।

কেন লাউকে মহৌষধ বলছেন রামদেব? শরীরের প্রতিটি অঙ্গকে সুস্থ রাখতে লাউয়ের পুষ্টিগুণ অনস্বীকার্য। রামদেব বলছেন, যারা ৬০ বছর বয়সেও ২০ বছরের তরুণের মতো কর্মক্ষম থাকতে চান, তাঁদের রোজকার ডায়েটে লাউ রাখা বাধ্যতামূলক।

জলশূন্যতা দূর করে: প্রতি ১০০ গ্রাম লাউয়ে ৯২-৯৬ শতাংশ জল থাকে, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে।

হৃদযন্ত্রের রক্ষাকবচ: এতে সোডিয়াম কম এবং পটাশিয়াম বেশি থাকায় উচ্চ রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

ডিটক্স ড্রিঙ্ক: লাউ শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে, যা ত্বক ও কিডনির জন্য আশীর্বাদ।

রোগ প্রতিরোধে লাউয়ের পুষ্টি: লাউয়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। চোখের জ্যোতি উন্নত করতে ভিটামিন এ এবং শরীরের বিপাক হার ঠিক রাখতে বি-কমপ্লেক্সের জোগান দেয় এই সবজি। এছাড়া ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও আয়রনের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান এতে ভরপুর।

যোগগুরুর পরামর্শ, যারা দীর্ঘস্থায়ী পেটের সমস্যা বা হজমের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য লাউয়ের রস বা সবজি ওষুধের মতো কাজ করে। তাই রোগমুক্ত দীর্ঘ জীবন পেতে আজই আপনার খাবারের তালিকায় এই সুলভ সবজিটি যোগ করুন।