আর মাত্র হাতে গোনা কয়েকটা দিন। তারপরই বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো। কিন্তু উৎসবের আনন্দের মাঝেও চিন্তা বাড়াচ্ছে নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজির অস্বাভাবিক দাম। কলকাতা এবং শহরতলির বিভিন্ন বাজারে সবজির দাম এতটাই বেড়েছে যে, সাধারণ ক্রেতারা হিমশিম খাচ্ছেন। আলু থেকে বেগুন, সবকিছুতেই যেন আগুন লেগেছে। বিক্রেতারা বৃষ্টির কারণে জোগান কমে যাওয়ার অজুহাত দেখালেও, ক্রেতাদের অভিযোগ, বাজার নিয়ন্ত্রণে সরকারের টাস্ক ফোর্স থাকলেও তার কোনো প্রভাব চোখে পড়ছে না।

দামের ঊর্ধ্বগতিতে নাজেহাল সাধারণ মানুষ
পুজোর সময় বাঙালি বাড়িতে পঞ্চব্যঞ্জন রান্নার পরিকল্পনা থাকলেও, বর্তমান বাজারদর দেখে সেই পরিকল্পনায় ছেদ পড়ছে। গত কয়েকদিনে সবজির দাম লাফিয়ে বেড়েছে। এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক বর্তমান বাজার দর:

আলু: কয়েকদিন আগেও যা ৩৭-৩৮ টাকা কেজি ছিল, এখন তা ৪০ টাকা কেজি।

ধনেপাতা: ৩০০ টাকা প্রতি কেজি, যা কার্যত সোনার দামকে টক্কর দিচ্ছে।

ক্যাপসিকাম: প্রতি কেজি ১৫০ টাকা ছাড়িয়েছে।

পটল, ঝিঙে, উচ্ছে: প্রতি কেজি ৪০ থেকে ৬০ টাকার মধ্যে ঘোরাফেরা করছে।

গাজর, টমেটো, বাঁধাকপি: প্রতি কেজি ৫০ টাকায় পৌঁছেছে।

বেগুন: ৮০ থেকে ৯০ টাকা প্রতি কেজি, বড় সাইজের বেগুন ১০০ টাকাতেও বিক্রি হচ্ছে।

ফুলকপি: প্রতি পিস ৫০ টাকা।

কুমড়ো, চালকুমড়ো, থোড়, মোচা: প্রতি কেজি ১০ থেকে ১৫ টাকা বেড়েছে।

গড়ে প্রতিটি সবজির দাম প্রায় ২০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সাধারণ মানুষের পকেটে বড় ধরনের চাপ সৃষ্টি করছে।

কেন এই অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি?
বিক্রেতারা দাবি করছেন, একটানা বৃষ্টির কারণে কৃষকদের ফসল মাঠেই নষ্ট হয়ে গেছে। উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনা, পূর্ব মেদিনীপুর এবং হাওড়ার মতো এলাকার শীতকালীন সবজিও অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। ফলে বাজারে সবজির সরবরাহ কমে গেছে। এর পাশাপাশি পরিবহন ব্যয় বৃদ্ধিও দাম বাড়ার একটি বড় কারণ বলে তারা জানিয়েছেন। বিক্রেতাদের মতে, এই মুহূর্তে দাম কমার কোনো সম্ভাবনা নেই। কৃষকরাও বলছেন, ফসলের উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়ায় এবং ক্ষতির কারণে তাঁরাও ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন।

টাস্ক ফোর্স কি নিষ্ক্রিয়?
সবজির দাম নিয়ন্ত্রণে রাজ্য সরকার কলকাতার বিভিন্ন বাজারে টাস্ক ফোর্স মোতায়েন করলেও তার কার্যকারিতা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। মানিকতলা বাজারের এক ক্রেতা ক্ষোভের সঙ্গে বলেন, “প্রতিদিন বাজারে গিয়ে দেখি দাম আরও বাড়ছে। টাস্ক ফোর্স কী করছে, বোঝা যাচ্ছে না।” আরেকজন ক্রেতা জানান, “পুজোর সময় ভালো খাবার খেতে ইচ্ছে করলেও এই দামে তিন-চারটে সবজি কিনলেই পকেট ফাঁকা হয়ে যাচ্ছে।”

দুর্গাপুজো বাঙালির সবচেয়ে বড় উৎসব। এই সময়ে পঞ্চব্যঞ্জন রান্না করে পরিবার-পরিজনের সঙ্গে পাত পেড়ে খাওয়ার রীতি রয়েছে। কিন্তু সবজির এই অস্বাভাবিক দাম মধ্যবিত্ত পরিবারগুলোর পুজোর আনন্দ ফিকে করে দিচ্ছে। বিশেষ করে বেগুন, ফুলকপির মতো যে সব সবজি পুজোর রান্নায় অপরিহার্য, সেগুলোর দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে।