বাজারে সবজির দামের ওঠানামা, একনজরে জানুন আজকের দর?

আজকাল নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্যপণ্যের দামের ওঠানামা সব শ্রেণির ক্রেতাদের জন্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে শাকসবজি ও ফলমূলের মূল্য সরাসরি মানুষের দৈনন্দিন জীবনে প্রভাব ফেলে। পেঁয়াজ, টমেটো, আলু থেকে শুরু করে অন্যান্য মৌসুমি সবজি ও ফলমূলের দাম প্রায়শই চড়া থাকে। চলুন, এক নজরে দেখে নেওয়া যাক এই মুহূর্তে কিছু বিশেষ শাকসবজি ও ফলমূলের দাম কেমন চলছে:

পেঁয়াজের দাম
বর্তমানে পেঁয়াজের দাম প্রতি কেজি ২১ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে। বড় পেঁয়াজ ২৪ থেকে ২৭ টাকা এবং ছোট পেঁয়াজ ৫৬ থেকে ৬২ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে জলবায়ু, উৎপাদন এবং পরিবহন ব্যবস্থার ওপর নির্ভর করে পেঁয়াজের দামে পার্থক্য দেখা যেতে পারে।

টমেটো
এখনকার বাজারে টমেটোর দাম প্রতি কেজি ১৮ থেকে ২৩ টাকা। গ্রীষ্মকালে এর চাহিদা বেশি থাকে, কারণ এটি বিভিন্ন রান্নার অন্যতম উপকরণ। বর্তমানে বাজারে ভালো মানের পুষ্টিকর টমেটো পাওয়া যাচ্ছে।

সবুজ মরিচ
সবুজ মরিচের দাম কিছুটা চড়া। বর্তমানে এটি ৪৭ থেকে ৫৪ টাকা প্রতি কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। মরিচের দাম মরসুমভেদে পরিবর্তিত হতে পারে, কারণ এটি একটি মৌসুমী ফসল। রান্নার অপরিহার্য এই উপাদানটি তীব্র ঝাঁঝালো স্বাদের জন্য পরিচিত।

বিটরুট ও আলু
বিটরুট বর্তমানে ৩২ টাকা প্রতি কেজি এবং আলু ৩০ থেকে ৩৫ টাকা প্রতি কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। বিটরুটের পুষ্টিগুণ অত্যন্ত বেশি এবং এটি রক্তের জন্য উপকারী। আলু দেশের অন্যতম প্রধান খাদ্য, যার দাম সাধারণত স্থিতিশীল থাকলেও মাঝে মাঝে পরিবর্তিত হতে পারে।

আমলা
আমলার দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ৮৫ টাকা। এটি সাধারণত শীতকালীন ফল হলেও পুষ্টির এক দারুণ উৎস হিসেবে পরিচিত। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। আমলা বিভিন্ন ধরনের আচার, জুস বা তাজা ফল হিসেবে খাওয়া হয়।

শশা ও লাউ
শশার দাম ২৯ থেকে ৩৭ টাকা এবং লাউয়ের দাম ২১ থেকে ২৭ টাকা। শশা ও লাউ উভয়ই স্বাস্থ্যকর সবজি এবং শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। গরমের সময়ে এই দুটি সবজি বেশ জনপ্রিয়।

বেবি কর্ন
বেবি কর্নের দাম প্রতি কেজি ৫১ টাকা। এটি সাধারণত সালাদ, চাইনিজ খাবার বা বিভিন্ন তরকারিতে ব্যবহৃত হয়। বেবি কর্নের উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং চমৎকার স্বাদের কারণে অনেকেই এটি পছন্দ করেন।