চায়ের চুমুকে মিলবে আমের মজা…বাজারে এল ‘ম্যাঙ্গো টি’, জেনেনিন কত দাম?

মাঝেরডাবরি চা-বাগান গ্রিন টি এবং ল্যাংড়া আমের এক অনন্য মিশ্রণে ‘ম্যাঙ্গো টি’ বাজারে এনেছে। কনভেনশনাল চা থেকে বিচ্যুত হয়ে নতুন স্বাদের খোঁজে থাকা চা প্রেমীদের জন্য এই চা একটি নতুন অভিজ্ঞতা।
কীভাবে তৈরি হয় ম্যাঙ্গো টি?
উচ্চমানের গ্রিন টি-র সঙ্গে জীবাণুমুক্ত ল্যাংড়া আমের স্লাইস মিশিয়ে এই চা তৈরি করা হয়। ফলে চা পান করার সময় আমের সুগন্ধি এবং মিষ্টি স্বাদ পাওয়া যায়।
কেন চিনি দেওয়া উচিত নয়?
চা-তেই আমের মিষ্টি থাকায় অতিরিক্ত চিনি দেওয়ার প্রয়োজন নেই। চা-বাগান কর্তৃপক্ষের দাবি, এই চা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী হতে পারে।
দাম ও রঙ:
এই বিশেষ চার দাম কিছুটা বেশি। এক কিলো ম্যাঙ্গো টির দাম সাড়ে পাঁচ হাজার টাকা। আমের স্লাইসের কারণে এই চার রং হলুদাভ খয়েরি।
আন্তর্জাতিক বাজার:
মাঝেরডাবরি চা-বাগান ইতিমধ্যেই হোয়াইট টি, ব্লু টি, রোজ টি এবং মুনলিট টি-র মতো বিভিন্ন ধরনের চা তৈরি করে আন্তর্জাতিক বাজারে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। ম্যাঙ্গো টিও লন্ডনে রপ্তানি হবে।
চা-বাগানের দাবি:
চা-বাগানের জেনারেল ম্যানেজার চিন্ময় ধর বলেন, “নতুন প্রজন্মের চাহিদা পূরণ করতে নতুন নতুন চা তৈরি করা জরুরি।”