খাবারপ্রেমীদের জন্য দারুন খবর! শিলিগুড়িতে তৈরি হচ্ছে রাজ্যের প্রথম ‘ফুড লেন’। এই লেনটি শহরের এসএফ রোডে তৈরি করা হচ্ছে এবং আগস্ট মাসের মধ্যেই চালু হতে পারে বলে সূত্রের খবর।

গত পুরনিগমের বাজেটে এই ফুড লেন তৈরি করার পরিকল্পনা নেওয়া হয়েছিল। শিলিগুড়ি শহরকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে এবং সাধারণ মানুষের ক্ষুধা মেটাতে এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

এই লেনে মোট ২০টি স্টল থাকবে। এই স্টলগুলিতে বিভিন্ন ধরণের খাবার পাওয়া যাবে। বসার জন্যও বিশেষ ব্যবস্থা থাকবে। সৌন্দর্যায়ন এবং পরিবেশ রক্ষার জন্য গাছপালাও লাগানো হবে। আলোর ব্যবস্থাও থাকবে।

এই ফুড লেন তৈরিতে ১ কোটি টাকা খরচ হচ্ছে।

এই ফুড লেনের কিছু বিশেষত্ব হল:

বিভিন্ন ধরণের খাবার: এই লেনে চাইনিজ, মোগলাই, থাই, ইতালীয়, বাঙালি সহ বিভিন্ন ধরণের খাবার পাওয়া যাবে।

বসার ব্যবস্থা: খাবার কেনার পর বসে খাওয়ার জন্যও বিশেষ ব্যবস্থা থাকবে।

সৌন্দর্যায়ন: গাছপালা এবং আলোর ব্যবস্থার মাধ্যমে এই লেনকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলা হবে।

পরিবেশবান্ধব: প্লাস্টিকের ব্যবহার কমাতে এবং পরিবেশ রক্ষার জন্য বিশেষ পদক্ষেপ নেওয়া হবে।

এই ফুড লেন শুধু শিলিগুড়ির মানুষের জন্য নয়, পর্যটকদের জন্যও একটি আকর্ষণ হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে।

এই ফুড লেন সম্পর্কে আরও কিছু তথ্য:

এই স্টলগুলি কীভাবে বিক্রেতাদের দেওয়া হবে তা এখনও নির্ধারিত হয়নি। তবে এর জন্য নির্দিষ্ট গাইডলাইন তৈরি করা হবে।

এসএফ রোডে কিছু ফুলের দোকানের সামনে স্টলগুলি রাখা হয়েছে বলে কিছু ব্যবসায়ী ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন। স্টলের জন্য তাদের দোকান ঢাকা পড়ে যাওয়ায় তাদের ব্যবসায় ক্ষতি হচ্ছে বলে তাদের দাবি।

এই ফুড লেন তৈরি হওয়ার পর খাদ্যপ্রেমীদের জন্য এই জায়গা অন্যতম ডেস্টিনেশন হবে বলেই **মনে করছেন প্রশাসনের কর্তারা