পাহাড়ে পতিত জমিতে চাষ হচ্ছে আফ্রিকান ফসল, কাসাবা চাষে সাফল্য বাংলাদেশে

বাংলাদেশের চট্টগ্রাম বিভাগের মৌলভীবাজার জেলার পাহাড়ি এলাকায় আফ্রিকান ফসল কাসাবা চাষে কৃষি বিপ্লবের সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। পতিত পাহাড়ি জমিতে এই ফসল চাষ করে কৃষকরা ব্যাপক লাভবান হচ্ছেন।

কুলাউড়া ও রাজনগর উপজেলায় প্রথমবারের মতো ২৭ হেক্টর জমিতে কাসাবা চাষাবাদ হয়েছে। এর মধ্যে কুলাউড়ায় ১৫ হেক্টর এবং রাজনগরে ১২ হেক্টর জমিতে এই ফসল চাষ করা হয়েছে। উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৬৭৫ মেট্রিক টন।

কৃষকরা জানান, কাসাবা চাষে খুব বেশি পরিশ্রম লাগে না। এটি একটি লাভজনক ফসল। প্রতি হেক্টরে কাসাবা চাষ করে গড়ে ১০ থেকে ১২ টন ফলন হয়। প্রতি টন কাসাবা মাঠ থেকেই ১০ হাজার টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের ডেপুটি ডিরেক্টর সামছুদ্দিন আহমদ বলেন, “কাসাবা চাষ খুব সহজ। এটি অনাবাদি পাহাড়ি জমিতেও চাষ করা যায়। এই ফসল থেকে চিপস, গ্লুকোজ, ফার্মেন্টেড খাবার, ফার্মাসিউটিক্যালস ইত্যাদি তৈরি করা হয়। তাই এটি একটি সম্ভাবনাময় ফসল।”

তিনি আরও বলেন, “কৃষি বিভাগ কৃষকদের কাসাবা চাষে প্রশিক্ষণ ও উপকরণ দিয়ে সার্বিক সহায়তা করছে। আমরা আশা করছি, এই ফসল চাষে এই অঞ্চলে কৃষি বিপ্লব ঘটবে।”