ধান বা আলুর প্রচলিত চাষের গণ্ডি পেরিয়ে এবার এক অদ্ভুত ও তাক লাগানো উপায়ে মেটে আলু চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন উত্তর ২৪ পরগনার বাদুড়িয়ার কৃষকরা। প্রচলিত নিয়মের বাইরে গিয়ে পুরনো সবজির মাচায় লতা তুলে অভিনব কায়দায় এই আলু চাষ করা হচ্ছে, যার একেকটির ওজন শুনলে চোখ কপালে উঠবে। সাধারণ এই মেটে আলুর ওজন পৌঁছে যাচ্ছে প্রায় ৩৫ কেজি পর্যন্ত!

কৃষকদের এই অভিনব উদ্যোগ এবং সফলতা শুধু স্থানীয় অঞ্চলেই নয়, বরং গোটা কৃষি মহলে এক নতুন আলোচনার জন্ম দিয়েছে। সাধারণত মাটির নিচে মেটে আলু জন্মালেও, এই বিশেষ পদ্ধতিতে মাচার ওপর যেভাবে বিশাল আকৃতির আলু চাষ করা হচ্ছে, তা এককথায় অবিশ্বাস্য। খরচ নামমাত্র হলেও এই চাষ থেকে মিলছে বাম্পার ফলন এবং বিরাট অংকের লাভ।

কীভাবে শুরু হল এই চাষ? বাদুড়িয়ার কৃষকরা জানাচ্ছেন, অতিরিক্ত খরচ বা ঝামেলার পরিবর্তে সহজলভ্য পদ্ধতি এবং সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমেই এই অসাধ্য সাধন করা সম্ভব হয়েছে। বাড়ির পাসে পড়ে থাকা সামান্য জমি বা পুরোনো মাচাকে কাজে লাগিয়ে যেভাবে এই দানবাকৃতি মেটে আলু ফলানো হয়েছে, তা দেখে অবাক হয়ে যাচ্ছেন কৃষি বিশেষজ্ঞরা।

কম পরিশ্রমে অভাবনীয় আয় এবং নতুন এই চাষের পদ্ধতি দেখে এলাকার অন্যান্য কৃষকেরাও এখন মেটে আলু চাষের প্রতি আগ্রহী হয়ে উঠছেন। বাংলার কৃষিমহলে এই ঘটনা এক নতুন দিগন্ত খুলে দিয়েছে বলেই মনে করছেন ওয়াকিবহাল মহল।