দেশে ক্রমবর্ধমান প্লাস্টিক দূষণ রুখতে এবার বড়সড় পদক্ষেপ নিতে চলেছে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (FSSAI)। গুটখা, পান মশলা এবং তামাকজাত পণ্যের প্যাকেজিংয়ে প্লাস্টিকের যথেচ্ছ ব্যবহার বন্ধ করতে এক নতুন খসড়া নির্দেশিকা জারি করেছে এই কেন্দ্রীয় সংস্থা। এর ফলে আগামী দিনে এই পণ্যগুলোর চেনা মোড়ক বা প্যাকেটে আসতে চলেছে এক বৈপ্লবিক পরিবর্তন।

দীর্ঘদিন ধরেই পরিবেশবিদরা দাবি তুলে আসছিলেন যে, পান মশলা ও গুটখার ছোট ছোট প্লাস্টিক পাউচ ড্রেন ও নিকাশি নালা জ্যাম করার অন্যতম প্রধান কারণ। সেই সমস্যা সমাধানেই এবার ‘প্লাস্টিক মুক্ত’ প্যাকেজিংয়ের ওপর জোর দিচ্ছে কেন্দ্র।

FSSAI-এর নতুন খসড়া নির্দেশিকায় কী বলা হয়েছে?

• প্লাস্টিকের ব্যবহার নিষিদ্ধ: নতুন খসড়া অনুযায়ী, কোনো কোম্পানিই গুটখা বা পান মশলা প্যাক করার জন্য প্লাস্টিক বা প্লাস্টিক স্তরযুক্ত সামগ্রী ব্যবহার করতে পারবে না।

• বিকল্প প্যাকেজিং: কোম্পানিগুলোকে এখন থেকে এমন সামগ্রী দিয়ে প্যাকেট তৈরি করতে হবে যা পরিবেশবান্ধব এবং সহজে নষ্ট হয়ে যায় (Biodegradable)।

• কড়া নজরদারি: প্যাকেজিংয়ের মান এবং উপাদানের ওপর কড়া নজরদারি চালাবে FSSAI। নিয়ম লঙ্ঘন করলে সংশ্লিষ্ট কোম্পানির বিরুদ্ধে বড় অঙ্কের জরিমানা ও লাইসেন্স বাতিলের মতো পদক্ষেপ নেওয়া হতে পারে।

শিল্পমহলে এর প্রভাব: বিশেষজ্ঞদের মতে, প্লাস্টিকের প্যাকেট ব্যবহারের সুবিধা হলো এটি দীর্ঘ সময় আর্দ্রতা থেকে পণ্যকে রক্ষা করে এবং খরচও কম। নতুন নিয়ম কার্যকর হলে উৎপাদন খরচ কিছুটা বাড়তে পারে, যার প্রভাব সরাসরি খুচরো দামের ওপর পড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। তবে পরিবেশ রক্ষার স্বার্থে সরকারের এই কঠোর অবস্থানকে সাধুবাদ জানাচ্ছেন সাধারণ মানুষ।

বর্তমানে এই নির্দেশিকাটি খসড়া বা ড্রাফট আকারে রয়েছে। এর ওপর সাধারণ মানুষ এবং সংশ্লিষ্ট কোম্পানিগুলোর মতামত ও পরামর্শ চেয়েছে FSSAI। সব প্রক্রিয়া শেষ হলে খুব শীঘ্রই এটি সারা দেশে বাধ্যতামূলকভাবে কার্যকর করা হবে। ফলে পানের দোকানে সাজানো রঙিন প্লাস্টিক পাউচগুলো যে দ্রুত ইতিহাস হতে চলেছে, তা বলাই বাহুল্য।